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                歡迎進入飄味緣,公司主營小吃培訓,早餐早點培訓。

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                成都特色小吃培訓

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                綿陽米粉培訓

                綿陽米粉培訓

                綿陽米粉培訓

                已報名:10726人培訓周期:一星期左右

                綿陽米粉是四川綿陽地區漢族傳統名吃之一, 有1800多年歷史傳統的風味小吃,其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點,特別適合休閑快餐食用。

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                綿陽米粉培訓介紹

                綿陽米粉是四川綿陽地區漢族傳統名吃之一, 1800多年歷史傳統的風味小吃,其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點,特別適合休閑快餐食用。

                隨著人們生活水平的不斷提高,對飲食的要求也越來越高,而且健康養生的觀念更是深入人心,為了迎合現代人的飲食需求,味緣綿陽米線技術培訓不斷的進行新品研發,技術的革新,全新的復合式簡餐廳,快捷營養美味引吃貨們潮拜。那么,正宗的綿陽米線技術就來飄味緣綿陽米線培訓班參加正宗的技術。


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                正宗綿陽米粉技術培訓,經過成都飄味緣餐飲培訓公司名廚的研究調制而成特色米粉。包含:特色米粉、綿陽開元米粉、紅燒牛肉米粉、紅燒肥腸米粉、地方酸菜米粉、大金元米粉、特色生椒米粉等等小吃項目。

                【學習內容】:

                1、紅油辣椒的配方與制作

                2、原材料,香料、油料的識別和選購

                3、米粉湯汁的調制和配方

                4、底料的炒制方法與配方

                5、味型的調配和演練

                6、開店常識、物品的保存方法

                 

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                【培訓配料】:

                綿陽米粉分為紅湯、清湯。紅湯米粉以牛肉為代表;清湯米粉以雞汁及三鮮口味為代表,湯汁清澈,油光見底。米粉泡在湯中,加以雞塊或竹筍、海帶等,還可依口味可加酸菜,芫荽或香蔥,清香撲鼻。綿陽米粉是用竹漏勺,將米粉在開水鍋中“冒”熱,盛在碗中,再將湯料澆上后食用。吃起來鮮、香、滑嫩。

                學習過程

                第一步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

                第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。

                第三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。

                第四步,理論指導開店經驗及相關注意事項。

                第五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場

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                培訓時間根據個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會,一般2-3天可學會。

                學習流程簽訂合同認識材料配方一對一培訓親自動手操作熟練操作學會為止!

                培訓方式常年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!

                 

                隨到隨學丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學丨

                先嘗后學丨技術保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預約丨

                 

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